La ricetta delle orecchiette alle cime di rapa non è questa grande novità, ma io ho un segreto... A prima vista potrebbe sembrare una ricetta complessa, ma in verità non lo è affatto e in tutto richiede mezz'ora di tempo.
M.Teresa Valitutti
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Inizia l'autunno, quale miglior modo per coccolarsi un pò con gli splendidi frutti di questa stagione apparentemente tanto uggiosa?
Un piatto unico saporito e leggero, buonissimo anche con una punta di peperoncino, se gradito.
Il primo piatto più fresco dell'estate! E se avete del basilico fresco, fatevelo voi il pesto in pochi minuti.