Mondo salute

Sono una dietista e in quanto tale nell’immaginario comune risulto come una paladina della magrezza e una guerriera della ciccia, armata di arco e frecce, che va in giro a proclamare la correttezza delle diete ipocaloriche contro l’abominio dei chili di troppo e dei pasti ricchi di orridi junk-food.

Dopo il successo del post sulla menopausa e della serata in cui ne ho discusso, ecco a voi un piccolo riassunto scaricabile e stampabile.

La menopausa è un considerevole periodo della vita della donna (circa un terzo) in cui, finita l'epoca fertile, inizia un'età che può essere definita "conservativa".

Il calendario Pirelli 2015 sfoggerà una modella over-size e il mondo sembra gridare al miracolo.
Questa la notizia circolante da settimana scorsa che ha generato non poco clamore sul web.
Una splendida ragazza "morbida", che in tutta la sua bellezza sembra sdoganare finalmente le forme anche nel mondo della moda e rilanciare lo slogan che "grasso è bello".

Degno dei peggiori rotocalchi di gossip o dei telegiornali di ferragosto, ecco a voi un decalogo di suggerimenti dietetici per sopravvivere al caldo intenso dell'estate. Con la speranza che tra qualche banalità (es. bere più acqua) incappiate in più di un consiglio illuminante. Buona lettura!

Come non scrivere almeno un articolo su una delle tematiche alimentari più discusse degli ultimi anni? La dieta vegana: moda alimentare o dieta salvavita?

Per prima cosa, chiariamolo una volta per tutte: diamo una corretta definizione di dieta.

No non sono impazzita, ma pare questa sia la sensazionale scoperta di un recente studio (Association between chocolate consumption and fatness in European adolescents) effettuato su circa 1500 adolescenti europei: mangiare cioccolato assicura un minor eccesso ponderale, soprattutto a livello addominale (il grasso della pancia è quello più pericoloso per le malattie cardiovascolari).

Chi di voi non si è mai messo a dieta? O quantomeno ha pensato di farlo, pronunciando la fatidica frase “da domani si cambia, inizio a mangiare sano!” ?
Poi però la dieta è abbandonata prima ancora di aver raggiunto il peso desiderabile, oppure si ottiene il proprio obiettivo, ma diventa impossibile mantenerlo a lungo termine.
Come mai accade questo?
Ecco alcuni dei tanti motivi per cui una dieta fallisce miseramente, nonostante le buone intenzioni e i tanti sacrifici.